Artigos da Rede Sol Express

A propaganda sempre existiu desde os tempos dos homens das cavernas. O “troglodita” levava carne de caça, frutas e alimentos para sua pretendente de modo a amolecer o coração dela e conquistá-la. Os animais também fazem propaganda de si mesmos para conseguir um(a) companheiro(a). É interessante que no reino animal na maior das vezes é o macho que tem que fazer a “propaganda” para poder conquistar a fêmea. Pensei logo no pavão, ele é todo colorido (já a fêmea é acinzentada) e, quando quer fazer o “galanteio” com a sua escolhida, ele abre o seu lindo rabo emplumado todo multicolorido para chamar a atenção dela.

No mundo do homem moderno, existem propagandas que ficam gravadas em nossa memória por anos e até por décadas a fio. Quem se lembra daquela propaganda das sandálias Havaianas com Chico Anysio? Ele dizia em alto e bom som na telinha da TV: a legítima não deforma, não solta as tiras e não tem cheiro. Quem se lembra da famosa propaganda do “meu primeiro sutiã” da Valisere? A menina está na escola e percebe que as colegas da mesma idade dela já estão usando sutiã, e ela ainda não. Ela ganha da mãe um sutiã, coloca-o e sai caminhando pela rua toda orgulhosa e segura de si.

Pois é pessoal, tem propagandas que marcam uma geração inteira e torna-se motivo de debates e discussões acaloradas com nossos ex-colegas da escola. Mas o que vem a ser propaganda? Em termos técnicos, a propaganda faz parte do composto de comunicação (um dos 4Ps do marketing), assim como a promoção de vendas, as relações públicas, a venda pessoal, o merchandising e o marketing direto. Segundo a Associação de Marketing Americana, propaganda é qualquer forma paga de apresentação não pessoal e promoção de idéias, bens ou serviços a um público-alvo por parte de um patrocinador identificado. Simples assim!

Como ferramenta de marketing, a propaganda tem por objetivos: (1) desenvolver consciência sobre o produto, o serviço ou a empresa; (2) gerar compreensão; (3) criar interesse no público-alvo; e (4) despertar a motivação para a compra. Bill Bernbach, um dos maiores publicitários do século XX, já dizia: as pessoas não acreditarão em você se não souberem o que você está dizendo, e elas não saberão o que você está dizendo se não te ouvirem, e elas não te ouvirão se você não for interessante. Então, a propaganda sempre teve e tem um papel importantíssimo no mundo.

As entidades sem fins lucrativos precisam utilizar-se da propaganda para angariar fundos e patrocínios. Para reduzir os acidentes nas estradas, os governos utilizam-se da propaganda, para aumentar as doações de sangue os hospitais fazem cargo da propaganda. Ou seja, a propaganda tem uma função social muito importante na sociedade. Fica até difícil de imaginar como seria o mundo sem a propaganda. Até o verdureiro numa feira livre de rua faz a propaganda de seus pepinos, cenouras e rabanetes. Sem a propaganda o mundo, provavelmente, seria apático e sem graça.

Assim sendo, reforço à ideia de que propaganda tem uma função social indispensável na sociedade, já que transmite ideias, padrões de comportamento e conscientização sobre assuntos de interesse geral. Claro que estou aqui falando da boa propaganda, aquela que é ética, verdadeira e comprometida com os bons valores. A propaganda é uma ferramenta que pode ser usada para o bem ou para o mal (lembra da propaganda nazista de Hitler?). Até as entidades de proteção animal investem em propaganda para aumentar a consciência das pessoas em relação à preservação das espécies em extinção.
E você, como está a propaganda do seu negócio, como está a sua propaganda pessoal? Está adequada e bem dirigida? Você não quer que o seu negócio seja extinto, quer? Pense nisso…


Mauro Figueiredo - Diretor de Marketing

Cada vez mais a questão ambiental está se tornando pauta obrigatória nas reuniões empresariais. A globalização dos negócios, a internacionalização dos padrões de qualidade, a conscientização crescente dos atuais consumidores e a disseminação da educação ambiental nas escolas permitem prever a futura exigência que farão os futuros consumidores em relação á preservação do meio ambiente.

Nesse contexto, os dirigentes de hotelaria devem incorporar à variável ambiental na prospecção de seus negócios e atuar com uma postura mais responsável com o a questão ambiental.

Algumas empresas já têm demonstrado que é possível ganhar dinheiro e proteger o meio ambiente, basta colocar uma dose de criatividade para transformar as restrições e ameaças ambientais em oportunidades de negócios. Entre essas oportunidades podemos destacar a reciclagem de matérias que tem trazido uma grande economia de recursos para as empresas e vem se tornando uma atividade econômica bastante importante para a sociedade.

Em função destas mudanças, todos nós, que fazemos parte de alguma organização, devemos repensar nossos valores com o meio ambiente, reduzir o uso de materiais que trazem prejuízos ao meio ambiente, reutilizar os materiais sempre que possível e, se não for possível destina-los para a reciclagem.


Ana Cleude Rocha - Gerente Adm. Financeiro e Coordenadora do Projeto Nossa Coleta
Projeto.nossacoleta@gmail.com

Trabalhar com Alimentos e Bebidas é idealizar com sabor e requinte o sonho dos nossos clientes. Hoje em dia não basta montar um Buffet ou um Coffee Break apenas com uma boa logística. É necessário mais que isso. O Alimento tem que ter o sabor que o evento pede, uma apresentação perfeita, combinando cores e texturas.

Na produção do alimento é fundamental utilizar-se das Normas Técnicas de Segurança Alimentar, garantindo aos nossos Clientes um Alimento Seguro e Saudável. O nível de exigência do cliente cresce cada vez mais e ao entrar em um Restaurante, ele não busca apenas saciar sua fome. Busca vivenciar uma Experiência Gastronômica desde a combinação da Técnica de Serviços de um Garçom a uma perfeita Harmonização entre um delicioso Prato e um bom Vinho.

DICAS PARA UM SERVIÇO EXCELENTE EM A & B:
Descubra as Preferências dos seus clientes
Antecipe as necessidades deles
Respeite e cumpra os Prazos e horários prometidos
Sorria Sempre


Hildelia Pereira - Gerente de Alimentos e Bebidas do Hotel Sol Bahia

Gostaria de começar esse pequeno artigo com aquela máxima de que é muito mais barato manter clientes do que conquistar novos. Alguns chegam a calcular um custo de cinco vezes maior para a conquista de novos consumidores do que preservar aqueles já existentes. Não estou aqui querendo dizer que as empresas não devam sair em busca de novos clientes, isso faz parte do negócio, mas o que quero transmitir é o fato de que muito do esforço do marketing é voltado para a conquista, e em segundo plano para manutenção dos clientes atuais.

Os clientes atuais podem comprar mais de você, indicar a sua empresa para amigos e para outros profissionais, ou seja, o seu cliente pode tornar-se um multiplicador do seu negócio. Devemos conquistar permanentemente os atuais clientes, assim como devemos o fazer com nossas esposas e maridos, senão a relação pode esfriar.

Segundo GRÖNROOS (2003), o marketing de relacionamento é uma perspectiva de como a empresa pode se relacionar com os seus clientes e outras partes interessadas de modo a causar um impacto sobre como o negócio é desenvolvido e de como os clientes são gerenciados. O marketing é visto como o gerenciamento dos relacionamentos com seus clientes.

GRÖNROOS (2003) cita quatro modelos da lucratividade de relacionamento com clientes, a saber:

1 – DO VALOR Á SATISFAÇÃO: relacionamentos fortes formam os clientes fiéis. Quanto mais comprometido um cliente estiver com uma empresa e quanto mais vínculos existirem entre eles, mais forte a relação entre as partes.

2 – DA SATISFAÇÃO Á FORÇA DO RELACIONAMENTO: a satisfação do cliente em cada serviço prestado ou produto comprado da empresa faz crescer a força do relacionamento. É essencial que o cliente sinta-se satisfeito em cada ponto de contato (touch point) com a empresa, seja um callcenter, seja numa loja, seja numa pós-venda, pois dessa forma o relacionamento vai se fortalecendo.

3 – DA FORÇA DO RELACIONAMENTO Á DURAÇÃO DO RELACIONAMENTO: quanto mais forte for um relacionamento, mais tempo durará e menos suscetível à mudança. Conseqüentemente o prestador de serviço obterá uma participação maior dos investimentos do cliente.

4 – DA DURAÇÃO DO RELACIONAMENTO Á LUCRATIVIDADE DO RELACIONAMENTO: a duração de um relacionamento tem um efeito positivo sobre o lucro, porque os custos de aquisição de clientes podem ser minimizados e também pode criar oportunidades de preços premium.

Assim sendo, as empresas devem valorizar mais o relacionamento com seus consumidores, criar mecanismos de respostas rápidas e eficientes às necessidades e solicitações de seus clientes. As organizações devem construir uma relação difícil de ser rompida, onde cada uma das partes ganhe benefícios de curto, médio e longo prazo como resultado da manutenção do relacionamento, a qual se quebrada resultaria em prejuízos para ambos.


Mauro Figueiredo – coordenador de marketing da Rede Sol Express Hotéis & Resorts

Motivação é um processo que acontece de dentro para fora. Ou seja, depende do que cada indivíduo deseja, do que o motiva a comprar, a trabalhar melhor, a vender, etc. Etimologicamente, a palavra motivo vem do latim “movere”, movimentar aquilo que faz mover, em conseqüência motivar significa provocar movimento.

Traduzindo esta teoria ao mundo corporativo, a motivação deve ser contratada em todos os processos de recrutamento e seleção. Pois, o importante é selecionar pessoas com "entusiasmo" de servir clientes, internos e/ou externos, e com vontade de viver e encarar mais um dia de trabalho. Isto não é treinável, ou ela já nasceu com o traço de personalidade positiva que a faz seguir satisfazendo suas necessidades, ou ela será uma eterna descontente com tudo a sua volta, mesmo que ganhe acima do salário que o mercado oferece e que seu ambiente seja maravilhoso. Algumas Atitudes que levam a Motivação:

• Atitude mental positiva;
• Acreditar, testar, dar seguimento, avaliar;
• Dar mais motivos, encontrar e buscar mais motivos!
• Interessar-se por coisas novas;
• Fugir da monotonia – rotina;
• BUSCAR SEMPRE UM DESAFIO DENTRO DE NÓS!

Se motivação é o motivo para a ação, vamos agir. Mãos à obra. Afinal, ninguém se auto propõe martírios inalcançáveis e sempre há belas recompensas no final do caminho. Vamos chegar lá. Vamos ser felizes. Vamos ter sucesso. Afinal de contas Todos merecem.


Marcia Figueirôa - Consultora Empresarial, Administradora de Empresas e Escritora